MENU' FUNGHI

ANTIPASTO

Crostoni di polenta con porcini trifolati

PRIMO

Risotto ai porcini

SECONDO

Tagliata di scottona piemontese con porcini

DESSERT

Tagliere di formaggi con confetture

Bruscitt con crostoni di polenta 

MENU' DEI GOLOSI

ANTIPASTO

Antipasto dei Golosi

PRIMI A SCELTA:

Pizzoccheri

Risotto al gorgonzola piccante della Latteria di Cameri castagne e miele

Gnocchi di patate al ragù di salsiccia di cinghiale e scaglie di toma Valsesia

Pasta fresca con sugo di stinco

SECONDO A SCELTA

Stracotto di cervo al Nebbiolo

Maialino da latte in Porchetta

Tagliata di scottona Piemontese con rucola e grana 

DESSERT